Succombez à nos délicieuses recettes de filet de poulet pané ou en sauce

Name: Succombez à nos délicieuses recettes de filet de poulet pané ou en sauce
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Cuisine: filet de poulet

Le filet de poulet se prête à de nombreuses préparations. Photo par TumePlond

Prélevé dans la masse musculaire pectorale, le filet de poulet entre dans la préparation de nombreuses recettes. Sa chair tendre est appréciée de tous, encore faut-il être attentif à la cuisson car notre filet peut rapidement s'assécher !

Pané, émincé, farci ou servies en papillote, le filet de poulet est un aliment qui se cuisine facilement. Accompagné de pâtes, de légumes rôtis et parfumé aux épices de votre choix, vous avez l'embarras du choix pour vos prochains repas.

Recettes, techniques et vidéos de filet de poulet et de volailles du Chef

Poulet Teriyaki

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Des blancs de poulet qui gardent leur moelleux grâce à la maîtrise de la cuisson.

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Meilleures recettes de filet de poulet et de volailles des Gourmets

Des idées de recettes de filet de poulet et de volailles pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Escalopes de poulet sucrées salées

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Sublimez vos filets de poulet avec cette cuisine facile et rapide. Ces escalopes de volaille sucrées salées en sauce allient poire, crème fraîche et fromage bleu. Le tout est garni de bons épinards frais ou congelés.

Ballotines de poulet fermier du Gers, aux fruits d'automne

Les petits plats du Prince

Aujourd'hui je vous propose une recette pour mettre la volaille du Gers à l'honneur ! Quand on n'est pas assez nombreux pour cuisiner un bon gros poulet fermier, la découpe de volaille peut être une bonne alternative. Les filets de poulet se prêtent à de multiples recettes gourmandes. Voici celle que je vous propose aujourd'hui pour célébrer l'automne.

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Poulet à la Toscane

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Ce plat est un vrai délice à accompagner de pâtes.

Gratin de pâtes au poulet et chorizo, sauce tomate

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Les plats de pâtes en gratin, ça marche toujours, personne ne boude à la maison. L chorizo a agréablement parfumé ce plat.

Cake au poulet et au curry

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Avez-vous envie de préparer une recette de cake au poulet et au curry ? Cuisinez en suivant cette recette de filet de poulet et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Filets de poulet aux carottes, sauce poulette

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Un plat gourmand, et pourtant léger.

Filets de poulets au Comté et pâtes, gratinés à la mozzarella

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Ce plat est pratique quand on dispose de peu de temps pour préparer le repas.

Roulés de poulet au fromage et jambon de Parme, sauce crémeuse aux champignons

auxdelicesdemanue

Une bonne recette pour rassembler la famille ou les amis autour de la table

Papillotes de poulet au jambon cru, sauce à la moutarde balsamique et chutney de figues

Ma Cuisine et Vous

un plat très simple mais subtil.

Des températures de cuisson enfin maîtrisées !

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Simple et solide il vous sera d'une grande aide en cuisine.

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